Hills Absinth Suicide Chilli 70% 500ml
Kód: OSA140Související produkty
Detailní popis produktu
Hills Absinth Suicide Chilli 70% 500 ml je ostřejší interpretace absinthu od značky Hills, která už názvem naznačuje, že nepůjde o uhlazený aperitiv. Je to lahev pro zákazníka, který chce výrazně bylinný základ a zároveň hledá ještě ostřejší, dravější projev než u klasické řady.
Základem je absinthový profil postavený na pelyňku, anýzu a dalších bylinách, které výrobce podle svých materiálů maceruje ve velejemném lihu. Varianta Chilli působí výrazněji, kořenitěji a celkově agresivněji; v chuti vedle hořké bylinnosti přichází i pálivější dojem, takže tahle lahev míří spíš na zkušenější publikum.
Dobře funguje pro fanoušky experimentálnějších bitter stylů a pro domácí bar, kde se nehledá univerzální lahodnost, ale charakter. Nejlépe se pije po opatrném naředění vodou, případně ve velmi střídmém koktejlovém použití, kde má pálivost reálný smysl.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8594018431397 |
| Pálenky podle druhu: | Absinth |
| Pálenky podle původu: | Tuzemské pálenky |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 1920 založil Albín Hill v Brušperku u Ostravy destilérku, která nesla jeho jméno a která pod vedením svého zakladatele v mladém československém státě výborně prosperovala.
Pokračovatel rodu Radomil Hill se narodil v roce 1924 a jedinečný likérnický talent dostal již do vínku. Vzestup prosperující rodinné firmy zastavilo znárodnění. Albín Hill se se zánikem svého podniku nikdy nesmířil a krátce po něm jako šedesátiletý předčasně zemřel.
Moji rodiče tehdy odešli do vzdáleného Jindřichova Hradce, kde tatínek Radomil pracoval v jihočeské Frutě. Vypracoval se tu z řidiče až do funkce obchodního náměstka, kde mohl konečně uplatnit svůj talent a schopnosti. Byl v té době pravděpodobně nejlepším likérníkem u nás.
K jeho největším úspěchům patřilo zavedení gigantického kontinentuálního kvašení vín, průmyslová výroba vaječného likéru a především vytvoření slavné receptury "40% jindřichohradeckého rumu s lodičkou" – snad nejznámějšího alkoholického nápoje v tehdejším Československu.
Celoživotní sen se Radomilu Hillovi splnil až v roce 1989, kdy konečně mohl obnovit ztracenou výrobu Hill's lihovin ve své vlastní likérce. Jako první soukromý likérník v Československu začal s láskou budovat v Jindřichově Hradci likérnický provoz s velkým podílem ruční práce a klasickými technologickými postupy výroby likérů, lihovin a destilátů.
V roce 1990 nabízel převážně základní lihoviny - rum, vodku, zelenou, Radigast a vaječný likér. Velkým hitem po zavedení výroby byl kokosový likér, jehož výroba přinesla zisky. Během krátké doby v portfoliu firmy bylo 95 druhů likérů, lihovin a destilátů, včetně proslulého a světu znovu objevenému Hill's Absinthu 70%.
Dnes po 20 letech fungování manufakturní výroby Hill's likérky v Jindřichově Hradci je stále na prvním místě při výrobě výjimečná chuť, kvalita a jedinečnost originálu.