Prapian "Presa N°3" Prosecco Brut Spumante 0,75l
Kód: VS103348Detailní popis produktu
Víno v kategorii Prosecco se slámově žlutou barvou. Má typickou ovocnou vůni s aroma zralých jablek. Chuť navazuje na vůni, objevují se tóny hrušek, jablek a mandlí.
Gastronomie: Výborný aperitiv nebo k jídlům z ryb.
Odrůda: Glera
Země původu: Itálie
Obsah alkoholu: 11,5%
Obsah cukru: Suché
Konzumace: do 3. let
Klasifikace: DOCG
Archivace: Ne
Dekantace: NE
Složení: Obsahuje siřičitany
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Prapian je italské vinařství v srdci treviských kopců, v podhůří Dolomit mezi obcemi Nervesa della Battaglia a Fonte v regionu Benátsko.
O vinařství
Vinice zabírají přes 45 hektarů v oblasti DOCG Valdobbiadene a dalších 20 hektarů v oblasti DOCG Asolo-Nervesa. Vinařství vede Filiberto Sacchetto společně se svými dětmi Paolem a Beatrice, kteří dohlížejí na veškeré fáze výroby vína s pečlivostí a vášní.
Výroba
Vinice se obdělávají ekologicky a víno se vinifikuje organickými metodami. Název „Presa“ odkazuje na starobylé cesty kolem kopce Montello, nazývané od dob Benátské republiky „prese“ — Prapian sklízí hrozny z třetího prstence okolo kopce (Presa č. 3).
Produktové řady
Presa N°3 — Prosecco Brut/Frizzante DOCG z jižního svahu kopce Montello.
