Vinařství Volařík Tramín červený Pozdní sběr 0,75l
Kód: VIRA63Související produkty
Detailní popis produktu
Vinařství Volařík Tramín červený Pozdní sběr 0,75l je poctivě postavené víno, u něhož dává smysl sledovat odrůdu, původ i způsob, jakým se značka hlásí ke svému stylu. Vinařství Volařík tu pracuje s polohou Mikulovsko a stylem pozdní sběr aromatického bílého vína. Tramín bývá snadno přearomatizovaný, ale u dobrého producenta může nabídnout víc než jen parfémovou bombu, a právě to je zde podstatné.
Původ vína je Mikulovsko a odrůdově stojí na Tramínu červeném. Volařík patří mezi vinaře, kteří umějí aromatické odrůdy udržet v rovnováze, aby zůstala zachovaná vůně i pitelnost. Ve vůni čekejte růži, liči, koření a zralejší peckové ovoce, zatímco v chuti je patrná jemná kořenitost, kulatost a delší, aromatický dozvuk.
Sedne milovníkovi výraznějších bílých vín, ale i k orientálnějším jídlům, kde tramínová aromatika opravdu pracuje a není jen efektem na první lok. Dobře funguje samostatně, k paštikám, k jemně pikantní asijské kuchyni i k aromatickým sýrům.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Volařík patří k nejznámějším současným vinařským jménům z Mikulovska. Rodinný příběh a dlouhodobý důraz na bílé odrůdy, práci ve vinici a čistotu projevu udělaly ze značky Volařík důležitou součást moderní moravské vinařské scény.
Silnou stránkou vinařství je schopnost převést specifika Mikulovska do velmi čitelných vín. Volařík je často spojován s odrůdami jako Ryzlink vlašský, Pálava, Ryzlink rýnský nebo Veltlínské zelené a s přístupem, který dává prostor odrůdě i původu. Právě proto značka pravidelně oslovuje jak běžné konzumenty, tak náročnější milovníky moravských vín.
V nabídce Gastroklubu má Vinařství Volařík smysl jako silné tuzemské vinařské jméno s regionální identitou, spolehlivou kvalitou a dobrou orientací na gastronomii.
- Země původu: Česká republika, Mikulovsko
- Kategorie: víno
- Čím je značka známá: moderním moravským vinařstvím a silnou pozicí v bílých vínech