Vinařství Volařík Veltlínské zelené pozdní sběr suché Perná Železná 2020 12% 0,75 l
Kód: VINB00286Detailní popis produktu
Vinařství Volařík Veltlínské zelené pozdní sběr suché Perná Železná 2020 12% 0,75 l je láhev pro zákazníka, který chce z názvu opravdu dostat to, co slibuje odrůda a region. Vinařství Volařík tu pracuje s polohou Perná, trať Železná a stylem suché bílé víno v kategorii pozdní sběr ročníku 2020. Na Volaříkově pojetí Veltlínu je zajímavé, že nesází na uhlazenou banalitu, ale na kořenitost, pevnější kyselinu a jasně moravský rukopis.
Původ vína je Perná, trať Železná a odrůdově stojí na Veltlínském zeleném. U vinařství dává smysl čekat důraz na čistý odrůdový výraz a na terroir tratě, nikoli samoúčelnou aromatickou manikúru. Ve vůni se ukazuje bílé ovoce, jemný pepřový akcent a bylinková linka, zatímco chuť je suchá, přesná a zakončená lehce slanou stopou.
Potěší hlavně zákazníka, který má rád gastronomická bílá vína a chce něco, co obstojí i vedle jídla, ne jen samotné na terase. Hodí se k řízku, pečenému kuřeti, k chřestu i ke smetanovějším úpravám zeleniny, kde veltlínová kořenitost dostává smysl.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8595613709928 |
| Vína podle barvy: | Bílá vína |
| Vína podle klasifikace: | Pozdní sběr |
| Vína podle odrůd: | Veltlínské zelené |
| Vína podle Země: | Moravská |
| Vinařské oblasti Česka: | Mikulovská podoblast |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Volařík patří k nejznámějším současným vinařským jménům z Mikulovska. Rodinný příběh a dlouhodobý důraz na bílé odrůdy, práci ve vinici a čistotu projevu udělaly ze značky Volařík důležitou součást moderní moravské vinařské scény.
Silnou stránkou vinařství je schopnost převést specifika Mikulovska do velmi čitelných vín. Volařík je často spojován s odrůdami jako Ryzlink vlašský, Pálava, Ryzlink rýnský nebo Veltlínské zelené a s přístupem, který dává prostor odrůdě i původu. Právě proto značka pravidelně oslovuje jak běžné konzumenty, tak náročnější milovníky moravských vín.
V nabídce Gastroklubu má Vinařství Volařík smysl jako silné tuzemské vinařské jméno s regionální identitou, spolehlivou kvalitou a dobrou orientací na gastronomii.
- Země původu: Česká republika, Mikulovsko
- Kategorie: víno
- Čím je značka známá: moderním moravským vinařstvím a silnou pozicí v bílých vínech