Aberlour 16y Double Cask Matured 40 % 0,7 l (tuba)
Kód: WH98810Související produkty
_lagavulin-16-y-0-7-l.jpg?65f7e938
)
Detailní popis produktu
Aberlour 16 Year Old Double Cask Matured je speysideská single malt pro zákazníka, který už nechce jen základní sherry styl, ale hledá hlubší, klidnější a vyzrálejší whisky. Tahle láhev je zajímavá tím, jak spojuje eleganci Speyside s výraznějším vlivem oloroso sudů, aniž by se zvrhla do těžké marmeládové sladkosti. Je bohatá, ale ne ulepená. Kořenitá, ale ne drsná. A právě tahle vyváženost z ní dělá velmi přesvědčivou vyšší řadu v klasickém sortimentu Aberlouru.
Whisky pochází z palírny Aberlour ve Speyside, jejíž rukopis stojí dlouhodobě na práci s americkým dubem a sherry sudy. U šestnáctileté verze výrobce výslovně uvádí, že největší vliv má zrání ve španělských dubových oloroso sherry butt sudech. To je důležité, protože právě ony dodávají vůni rozinek, květinovosti a kořeněné ořechovosti, zatímco druhá část zrání drží celek uhlazený a ne přehnaně těžký.
Ve vůni je Aberlour 16 bohatý a vrstevnatý: květy, rozinky, ořechy, tmavší ovoce a jemný nádech koření. Chuť je plná, ale stále hladká, s tóny švestek, nasládlého dřeva, kořeněného ovoce, lehké oříškovosti a hebké dubové linky. Závěr je dlouhý, teplý a ovocně kořeněný. Není to explozivní sherry bomba, spíš promyšleně dospělá whisky, která ukazuje, jak může věk a sud pracovat ve prospěch komplexity, ne jen intenzity.
Dává smysl zkušenějšímu pijákovi, který už má za sebou základní speyside lahve a chce posun směrem k plnějšímu, serióznějšímu projevu. Výborně funguje jako večerní whisky na pomalé pití. Podávej ji čistou ve větší sklence a dej jí chvíli čas; pár minut ve skle udělá pro aromatiku víc než led.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápojeSingle Malt skotská whisky nad 14 let v dárkovém balení |
|---|---|
| EAN: | 5000299298022 |
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | nad 14 let |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výpis hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Aberlour je skotská palírna sídlící ve stejnojmenné vesnici v hrabství Banffshire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky. Byla založena roku 1879 Jamesem Flemingem na místě starší palírny z roku 1826. Aberlour znamená v gaelštině „ústí bublajícího potoka“, což se pravděpodobně vztahuje k místnímu pramenu sv. Drostana zobrazenému na etiketách palírny, který ale není zdrojem vody pro palírnu. Asi polovina produkce přichází na trh jako single malt whisky, zbytek slouží k výrobě míchané whisky značky Clan Campbell, která patří stejné společnosti.
Aberlour 12yo je skotská single malt whisky, která se vyznačuje zráním v sudech po sherry. Ty nijak nepotlačují její citrusový charakter, ale naopak ho skvěle doplňují. New make je velice svěží a má charakteristické ovocné a medové tóny. Před naplněním je každý sud čichem zkontrolován samotnými výrobci. Obsah alkoholu 40%.