Gato Negro Cabernet Sauvignon 0,75 l
Kód: VICH0000103Související produkty
Detailní popis produktu
Degustace: Suché víno tmavě rubínové barvy. Bohaté aroma třešní a černého rybízu se stopami vanilky a kokosu. Víno se středním tělem, bohaté, s jemnými tříslovinami a dlouhotrvajícím dozvukem.
Vinifikace: Hrozny se nechají macerovat za nízkých teplot (10-12°C) po dobu 12 hodin. Fermentace je prováděna za kontrolované teploty pod 28°C. Následně je víno třikrát až čtyřikrát denně přečerpáváno, k získání dobré barvy a posílení charakteru. Před dokončením fermentace jsou od vína odděleny slupky. Celý proces vede k získání výrazné a jemné chuti.
Gastronomie: Víno mnoha příležitostí, výborně se hodí ke zvěřině, jehněčímu, vepřovému, hovězímu a k sýrům.
| Země původu: | Chile | Vinářská oblast: | Central Valley | |
| Dodavatel: | Viña San Pedro, Chile | Odrůda: | 90% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah | |
| Objem: | 75 cl | |||
| Konzumace: | 16-18°C | |||
| Zrání v dubovém sudu: | Ne | Kombinace k: | Červená masa, Sýry, Zvěřina a divoká drůbež |
Povinné údaje dle legislativy EU
| Druh výrobku | víno |
|---|---|
| Provenience | Víno z Chile |
| Obsah alkoholu | 13 % obj. |
| Objem | 0,75 l |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany. |
| Dovozce | Adveal s.r.o., Pod Vinicí 409/29, 143 00 Praha 4, Česká republika |
| Složení | hroznové víno, zahuštěný hroznový mošt, regulátory kyselosti (kyselina vinná), stabilizátory (arabská guma), konzervanty (siřičitany) |
| Výživové údaje na 100 ml | Energetická hodnota: 326 kJ / 78 kcal; Tuky: 0 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; Sacharidy: 2,9 g; z toho cukry: 0,5 g; Bílkoviny: 0,20 g; Sůl: 0 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 7804300010638 |
| Vína podle barvy: | Červená vína |
| Vína podle odrůd: | Cabernet Sauvignon |
| Vína podle Země: | Chilská |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Jan Konečný
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Gato Negro je chilska znacky vin, ktera patri mezi nejznamejsi a nejprodavanejsi chilska vina na svete. Charakteristicky je jeji nazev i logo s cernou kockou.
O znacce
Gato Negro pochazi z Chile, jedne z nejvyznamnejsich vinarskych zemi sveta. Znacku vyrabi tradicni chilske vinarstvi s dlouhou historii. Nazev Gato Negro v prekladu znamena cerna kocka a stal se snadno rozpoznatelnou znackou na mnoha trzich.
Vyroba a sortiment
Gato Negro vyrabi bila, ruzova i cervena vina z odrud typickych pro Chile, jako jsou Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc nebo Chardonnay. Diky priznivemu chilskemu podnebi jsou vina ovocna, svezi a pristupna - koncipovana tak, aby byla snadno pitelna a vsestranna. Hodi se k bezne tabuli, k masitym pokrmum, salatum i k posezeni s prateli. V Cesku je Gato Negro bezne dostupne v obchodech s vinem.