Vilarnau Cava Brut Nature Reserva suché 0,75l Vilarnau Cava
Kód: VI999273Detailní popis produktu
Vilarnau Cava Brut Nature Reserva suché 0,75l Vilarnau Cava
- Ideální k mořským plodům, rybám, bílému masu i drůbeži
- Druhotná fermentace v lahvi, zrání 24+ měsíců na kalech
- 50 % Macabeo, 35 % Parellada, 15 % Chardonnay
- 2021
Popis
| Výrobce: | Vilarnau Cava |
|---|---|
| Země původu: | Španělsko |
| Vinařská oblast: | Španělská vína Penedés DO |
Elegantní šumivé víno s certifikací bio, které voní po bílých květech, čerstvém ovoci a jemně připomíná křupavou bagetu a opražené oříšky s kapkou medu. V chuti je svěží a minerální. Organické hrozny z výjimečně položených vinic – Parellada až 700 m n. m. Kvasinky použity z vlastní sbírky vinařství.
Vlastnosti
| Objem: | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché |
| Druh vína: | Bílé víno |
| Odrůda vína: | Cuveé bílé |
| Konzumace: | ihned |
| Ročník: | 2021 |
| Dekantace: | ne |
| Archivace: | ne |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
| Kategorie, třída: | 4 |
| Intenzita: | 3 |
| Složení: | Bio |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vilarnau je spanelsky producent cavy z oblasti Penedes v Katalansku. Specializuje se na sumiva vina vyrabena tradicni metodou.
O znacce
Vilarnau je cavovy dom se sidlem v oblasti Penedes nedaleko Barcelony, ktera je hlavni oblasti produkce cavy. Cava je spanelske sumive vino vyrabene tradicni metodou s druhotnou fermentaci v lahvi. Vilarnau navazuje na katalanskou tradici vyroby sumivych vin a je soucasti vyznamne spanelske vinarske skupiny.
Vyroba a sortiment
Vilarnau vyrabi cavu tradicni metodou - po prvni fermentaci probiha druha primo v lahvi, kde vino zraje na kvasnicich a ziskava jemne perleni. Pouzivaji se predevsim mistni spanelske odrudy jako Macabeo, Parellada a Xarel-lo, u ruzove cavy pak modré odrudy. Cava Vilarnau je svezi, ovocna a elegantni, hodi se jako aperitiv, k jidlu i pro slavnostni prilezitosti. V Cesku je Vilarnau dostupne ve specializovanych vinotekach.