Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43,2 % 0,7 l (dárkové balení 1 sklenička)
Kód: WH99649Související produkty
Detailní popis produktu
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon v dárkovém balení se skleničkou je bourbon, který má smysl i bez dárkového obalu. Zajímavý je hlavně tím, jak vyváženě spojuje klasický kentucký profil s větší aromatickou hloubkou. Není to jen vanilka a sladké dřevo. Woodford bývá vrstevnatější, kulatější a v nose i chuti umí nabídnout citrus, kakao, sušené ovoce a koření. Proto jde o lahev, která dobře funguje jako vstup do serióznějšího bourbonu, ale zároveň neurazí ani pijáka, který už má za sebou známější mainstreamová jména.
Whiskey pochází z Woodford Reserve Distillery v Kentucky a jde o Kentucky straight bourbon. Výrobce uvádí mimořádně široké spektrum aromatických vrstev, v oficiálních poznámkách pak především sušené ovoce, mátu, pomeranč s kakaovým popraškem, vanilku a tabákové koření. Na patře je bourbon bohatý, žvýkavý a hladký, s citrusovou linkou, skořicí, kakaem, toffee, karamelem, čokoládou a kořením. To vše drží pohromadě vyzrálé dubové dřevo, které nepůsobí hrubě, ale dodává bourbounu noblesnější rámec. Právě tahle kombinace sladkosti, koření a kakaově oříškového tónu je důvod, proč má Woodford tak silné jméno i v koktejlové scéně.
Dává smysl zákazníkovi, který chce bourbon na popíjení i do klasických koktejlů a nechce si vybírat mezi jedním nebo druhým. Přiložená sklenička tu není vata navíc, ale praktický bonus k lahvi, která se často kupuje jako dárek nebo jako domácí barová jistota. Podávat ji má smysl čistou, na jedné větší kostce ledu nebo v precizně udělaném Old Fashioned. Právě tam se ukáže její citrusově-kořenitá hloubka a kakaově dubový charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 5099873212905 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Woodford Reserve je premium americky bourbon vyrabeny v Woodford Reserve Distillery sidlici ve Versailles (Kentucky). Destilerka je v provozu od 1812 (historicky nejstarší v Kentucky), ale moderní Woodford Reserve brand byl uveden na trh v roce 1996 koncernem Brown-Forman. Vyrabi premium bourbon s tripple distillation v dubovych pot stills - vyjimecny v bourbon kategorii.
Historie - destilerka od 1812
Woodford Reserve Distillery byla zalozena v roce 1812 jako Old Oscar Pepper Distillery. Mira nemecky destilator James Crow zde experimentoval s vedeckymi metodami vyroby whiskey a vyvinul sour mash postup. Brown-Forman koupila destilerku v 1941 a v 1996 ji oživili jako Woodford Reserve Distillery a uvedli stejnojmenny premium brand.
Versailles - Kentucky bourbon srdce
Versailles je male mesto ve Woodford County (Kentucky) - srdci kentuckeho bourbon prumyslu. Lokalní geologie poskytuje vapnito-vodu z lokalnich pramene, vlhke a teple klima (rychlejsi zrani bourbon v dubu), tradicni kukuricne polia, Bourbon Trail turisticka destinace.
Tripple distillation v pot stills
Woodford Reserve je vyjimecny v bourbon kategorii pouzitim tripple distillation v dubovych pot stills - 3 destilace v 3 ruznych pot stills (postupne ostrace alkoholu), bohatsi flavor (vyssi koncentrace aromat), pomalejsi a nakladnejsi vyroba (reflectuje premium positioning), distinct character vs typicky bourbon.
Hlavni rady portfolia
Woodford Reserve nabizi siroke spektrum expressi:
Woodford Reserve Bourbon - vlajkova lahev.
Woodford Reserve Rye Whiskey - rye varianta.
Woodford Reserve Double Oaked - dvojite zrani.
Woodford Reserve Master Collection - limitovane premium edice.
Woodford Reserve Distillers Select - single barrel.
Woodford Reserve Batch Proof - cask strength.
Charakter a podavani
Woodford Reserve idealni pro premium bourbon koktejly - Old Fashioned, Mint Julep, Manhattan, Whiskey Sour. Pro sipping doporucujeme ciste pri pokojove teplote v Glencairn sklenkach. Idealni parovani: BBQ (kentucky-style), grilovane maso, vyzrale syry, dark chocolate (70 procent), pecan pie, doutnik.
