Anton Kaapl „ Pálenky & Likéry ” jihočeské destiláty 38% vol. 10*0.05 l
Kód: DE10002Detailní popis produktu
Značka Anton Kaapl nese jméno zakladatele rodinné tradice pálení ovocných destilátů (1884–1948), někdejšího starosty obce Jílovice. Rodinný řemeslný lihovar v Jílovicích na jihu Čech vznikl z dlouholetých zkušeností s pěstitelským pálením a ochrannou známku na značku získal v roce 2018.
Sada obsahuje 10 lahviček po 0,05 l:
Slivovice 47 %
Williams hruškovice 47 %
Meruňkovice 47 %
Višňovice 47 %
Jablkovice 47 %
Jablkovice s medovými víčky 35 %
Borůvkový likér 28 %
Malinový likér 22 %
Griot 28 %
Karllikör 28 %
Destiláty vznikají alkoholovým kvašením a destilací ovoce a ředí se měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v Třeboňské pánvi, bez dalších přísad. Likéry se vyrábějí macerací a lisováním ovoce v alkoholu s přidáním bylin a koření a doslazují se cukrem nebo medem.
Krabička je z borovicového dřeva a vyřezávané překližky s gravírovaným logem, uvnitř je pěnové polstrování.
Země původu: Česká republika
Výrobce: Anton Kaapl – Foneka s. r. o., Jílovice
Objem: 10x 0,05 l
Obsah alkoholu: dodavatel uvádí pro sadu 38 %, jednotlivé druhy mají 22–47 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8594198430920 |
| Pálenky podle druhu: | mix |
| Pálenky podle původu: | Tuzemské pálenky |
| Pálenky podle typu obalu: | Dárkové balení, jen miniaturní láhve |
| Objem: | 10x 0,05 l |
| obsah alkoholu: | 38 % |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lihovar Anton Kaapl je jihočeský rodinný lihovar, který vyrábí prémiové ovocné destiláty a navazuje na tradici Antona Kaapla (1884–1948) – příslušníka jednoho z nejstarších rodů v Jílovici, jejíž stopa v obci sahá minimálně do roku 1586. Současný lihovar byl založen v roce 2018 v jihočeských Jílovicích a propojuje rodinný odkaz s moderním vybavením a důrazem na kvalitu vstupních surovin.
Historie značky
Příběh značky začíná u Antona Kaapla, který v Jílovici dlouhodobě hospodařil a věnoval se i pálení ovocných destilátů. Po desetiletích přestávky byla tato rodinná tradice obnovena v roce 2018 otevřením vlastního moderního lihovaru. Značka se hlásí ke jméno místa, suroviny i původní receptury – výrobky proto nesou jméno zakladatele a vizuálně odkazují na konec 19. a první polovinu 20. století.
Výroba a suroviny
Lihovar Anton Kaapl klade důraz na kvalitu zralého ovoce z jižních Čech a okolních regionů. Destilace probíhá v moderním měděném zařízení, které kombinuje šetrnost s precizní kontrolou teploty a profilu pálenky. Výrobní postup zachovává klasické fáze: macerace ovoce, kontrolované kvašení, dvojitá destilace a klid v nerezových nádobách před stáčením. Cílem je destilát s čistou ovocnou vůní, vyváženou strukturou a bez vady.
Sortiment
Vlajkovou lodí značky je Anton Kaapl Višňovice 47 % – tradiční pálenka z plně zralých višní s typickou jadernou hořčinkou v dochuti. Sortiment doplňuje slivovice (z modré odrůdy švestek), hrušková pálenka, jablkovice a sezónní speciality, které se mění podle úrody. Všechny produkty jsou plněny do skleněných lahví s elegantním etiketovým designem v duchu jihočeského venkova.
Charakter a podávání
Pálenky Anton Kaapl jsou typické svou intenzivní ovocnou aromatikou a hladkou texturou. Doporučují se podávat čisté ve vychlazených úzkých sklenkách (ne ledové), aby vynikla vůně. Skvěle se hodí jako aperitiv před jídlem, digestiv po těžkém pokrmu i jako dárek pro milovníky kvalitních českých destilátů.
Pro koho je Anton Kaapl
Anton Kaapl je volbou pro znalce ovocných pálenek, kteří hledají autentický český destilát s rodinným příběhem a transparentním původem ovoce. Zaujme stejně tak v restauracích a hotelech, které chtějí nabídnout regionální specialitu, jako v domácí sbírce milovníka řemeslné destilace.