FIORINI GOURMET Krém s "Balsamico di Modena" s příchutí citronů, 180g pet
Kód: KOL0008383Detailní popis produktu
C itrónový krém na bázi balzamikového octa z CHZO Modena, vyrobený ze zcela přírodních ingrediencí, má za hlavní rys intenzivní svěžest, díky které je dokonalý v kombinaci s ovocnými saláty a bílými masy.
Slozeni: vařený hroznový mošt, balsamikový ocet z Modeny (35 %) (vinný ocet, vařený hroznový mošt), modifikovaný kukuřičný škrob, přírodní aroma. Obsahuje siřičitany. Výživové údaje na 100 g : energetická hodnota: 850 kJ / 203 kcal, tuky: 0 g, -z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g, sacharidy: 48 g, -z toho cukry: 45 g, bílkoviny: 0,8 g, sůl: 0,05 g. Čistá hmotnost: 180g. Země původu: Itálie. Puvod: Itálie. Obsah baleni: 180g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Omáčky, pesta a dochucovadla |
|---|---|
| EAN: | 8053259242419 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Famiglia Fiorini je italská rodinná acetaia (výrobna octa) z Ganaceta u Modeny, která balsamikový ocet vyrábí už od roku 1919.
Historie a tradice
Výrobu založil praděda Antonio, který balsamikový ocet vyráběl doma podle tradice modenských rodin — při narození dítěte se mu tradičně věnoval sud nebo celá „baterie" sudů, kterou dítě jako dospělý zdědilo. Dnes firmu vede už pátá generace rodiny Fiorini, plně zaměřená na výrobu balsamikového octa.
Výroba
Přes sto let firma vyrábí autentický balsamikový ocet z Modeny s certifikací IGP i tradiční DOP, výhradně z italských surovin s plnou sledovatelností původu. Výrobky neobsahují karamel ani jiná aditiva a firma drží certifikace Bio, Kosher, Demeter i IFS pro bezpečnost potravin.
Produktové řady
Fiorini Gourmet krém — hustý krém na bázi balsamikového octa z Modeny v přírodní i ochucené verzi (lesní plody, lanýž, granátové jablko, fíky, pomeranč).