Billecart Salmon Brut Reserve 0,75l (karton)
Kód: VI997379Detailní popis produktu
Slámově žlutá barva s jemným perlením a krásnou pěnou. Svěží květinová vůně s doteky čerstvého ovoce a zralých hrušek. Zralá, plná, ale přesto svěží ovocná chuť.
Víno podáváme při teplotě 8 °C jako aperitiv, nebo v tradičních kombinacích jako jsou ústřice a další mořské plody.
Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi.
30% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 40% Pinot Meunier
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Billecart-Salmon je prestizni francouzsky sampansky dom s dlouhou rodinnou tradici. Patri mezi nejuznavanejsi producenty sampanskeho, proslulý zejmena ruzovym sampanskym.
Historie
Sampansky dom Billecart-Salmon byl zalozen na zacatku 19. stoleti v obci Mareuil-sur-Ay v regionu Champagne. Vznikl spojenim rodin Billecart a Salmon a po generace zustava rodinnym podnikem. Dom si vybudoval povest jednoho z nejelegantnejsich sampanskych domu a proslavil se predevsim svym ruzovym sampanskym.
Vyroba a sortiment
Billecart-Salmon vyrabi sampanske tradicni metodou s druhotnou fermentaci v lahvi a dlouhym zranim na kvasnicich. Dom je znamy pomalou a setrnou fermentaci za nizkych teplot, ktera vinum dodava jemnost a svezest. V sortimentu jsou kupaze brut, proslulé ruzove sampanske i rocnikova a prestizni vina. Sampanske Billecart-Salmon je elegantni, jemne a precizni. Hodi se k slavnostnim prilezitostem i k jidlu. V Cesku je Billecart-Salmon dostupne ve specializovanych vinotekach.