Andean Chardonnay 0,75L
Kód: VIF0000169Související produkty
Detailní popis produktu
Ruční sklizeň hroznů, odstopkování a třídění. Studená macerace při teplotě 10 °С během 5ti hodin, lisování hroznů v pneumatickém lisu, usazení za studena na 36 hodin, přidání vybraných kvasinek, kontrolovaná fermentace při 15°С po dobu 21 dní. Stabilizace, filtrace a lahvování.
Degustace
Suché víno zářivé žluté barvy se zelenkavými odlesky, bohaté a silné aroma ananasu a citrónu s dotykem melounu a vanilky, v chuti dominuje vjem tropického ovoce. Jemné a svěží víno, dobře vyvážené, s dlouhým a ovocitým závěrem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2014 Prague Silver 87 bodů, Prague Wine Trophy 2013 Prague Premium Gold 90bodů, Prague Wine Trophy 2012 Prague Regional Champion 87 bodů
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 7791540091582 |
| Vína podle barvy: | Bílá vína |
| Vína podle odrůd: | Chardonnay |
| Vína podle Země: | Argentinská |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Andean Vineyards je moderním vinařstvím s dlouholetou tradicí pěstování vinné révy a jejím zpracováním. Nachází se v prestižní argentinské vinařské oblasti Mendoza, vlastní však vinice i v dalších regionech, např. v severozápadněji ležícím San Juan.
Andean Vineyards bylo založeno v regionu Cuyo, v srdci argentinských And a představuje syntézu argentinského vinařství. Vína z vinic vysokých nadmořských výšek jsou vyjádřením vynikající kvality a autenticity Argentiny.
Hrozny z vysoko položených vinic s přísnými teplotními a povětrnostními podmínkami v kombinaci s odbornými znalostmi enologů vinařství dávají vzniknout těm nejlepším vínům- koncentrovaným, živým, bohatým v chuti, s osobitým charakterem.
Hlavním enologem Je Stephen Damien Mcewen, 49ti letý australan původem z Barossa Valley. Začínal jako brigádní sběrač hroznů a od svých 15ti let pracuje ve vinařství na plný úvazek. Studium na Rosewothy Colledge zvládl po práci. V té době se australské vinařství nacházelo v propadu a tak se vydal do Evropy, kde pracoval ve vinařství několika zemí. Do Argentiny přijel poprvé v roce 1998 a pracoval jako externí enolog pro několik vinařství v Argentině i Evropě současně. V průběhu času si Argentinu, její vinice, společnost i životní styl oblíbil natolik, že se stala jeho novým domovem. Excelentní vinice a variabilita pěstovaných odrůd byly příležitostí pro zužitkování jeho znalostí a zkušeností vedoucích k tvorbě nádherných vín.
V současnosti Andean Vineyards produkuje širokou řadu vín vynikající kvality. Jejich export neustále roste a Andean Vineyards je považován za vinařství s velkou flexibilitou, které reflektuje na aktuální potřeby trhu.

